Wijnproeven voor beginners

U houdt van een goed glas wijn en pakt eigenlijk altijd uw favoriet, want die vindt u nou eenmaal lekker. Maar er zijn zoveel verschillende wijnen uit diverse wijnlanden.
Bent u benieuwd naar het verschil tussen bijvoorbeeld een Chardonnay uit Frankrijk en een Chardonnay uit California, op hout gerijpt of niet? En hoe smaakt een Viognier of een Syrah?
Kortom u wilt meer weten over wijn, maar geen interesse in een professionele opleiding met examen?

De cursus wijnproeven voor beginners is laagdrempelig en informeel. Op 6 avonden in van 19.30 tot 22.00 zullen de volgende onderwerpen langs komen:

  • het proeven van wijn: kleur, aroma en smaakprofiel
  • wat is wijn en hoe wordt wijn gemaakt (vinificatieproces)
  • verschillende druivensoorten uit diverse wijnlanden: Frankrijk, Italië, Spanje & Portugal, Duitsland & Oostenrijk, Nieuwe wereld en Nederland.
  • wat staat er op een etiket en wat betekent dat
  • hoe bewaar en serveer je wijn
  • wijn en spijs

Er kunnen maximaal 12 mensen deelnemen aan de cursus dus wacht niet te lang met aanmelden. U kunt inschrijven door een e-mail te sturen naar Simone Das, ook voor vragen kunt u bij haar terecht: info@wijnhuisgroesbeek.nl of via 024 -7111080

De cursus start in februari en wordt gegeven in de gezellige en ontspannen sfeer van de wijnwinkel van het Nederlands Wijnbouwcentrum, Bredeweg 2, Groesbeek.
De kosten zijn € 175,- per persoon.

Cursus voor beginners

Data: donderdagavond: 13 en 20 februari, 5, 12, 19 en 26 maart
Tijdsduur: 6 lessen van 2 uur; 19:30 tot 22.00 uur
Prijs: € 175,- (inclusief BTW) inclusief materialen
Locatie: Nederlands Wijnbouwcentrum, Bredeweg 2, Groesbeek
Taal: Nederlands

Inschrijven, vragen, of meer informatie?
Mail wset@nederlandswijnbouwcentrum.nl of bel 024-7111080, contactpersoon Simone Das

Workshop: Wat voor een wijndrinker ben jij?

 

Voor mensen die zich willen verdiepen in wijn en wat  meer kennis op een ontspannen en informele manier  willen krijgen bieden wij de workshop: Wat voor een wijndrinker ben jij? In een dagdeel nemen we je mee  naar de beginselen van wijnproeven. Je leert over  smaken, die mondgevoel in de wijn brengen. Daarmee  krijg je kennis over de bouwstenen van wijn en wat dit voor jou als wijnproever betekent. Natuurlijk nemen we je mee naar onze wijnkelder en de wijngaard om je meer te vertellen over de wijnbouw en de productie van wijn.

Duur: circa 4 uur
Prijs per persoon: vanaf € 29,-
Locatie:
Nederlands Wijnbouwcentrum, Bredeweg 2, Groesbeek
Taal: Nederlands
Voor minimaal 15 personen

Nederlands Wijnbouwcentrum
wordt gesteund door:

Stichting-Doen-2
VSB-fonds
gemeente-berg-en-dal
kansfonds