Workshops wijnproeven

Algemeen

Je houdt van een goed glas wijn en pakt eigenlijk altijd uw favoriet, want die vind je nou eenmaal lekker. Maar er zijn zoveel verschillende wijnen uit diverse wijnlanden.
Ben je benieuwd naar het verschil tussen bijvoorbeeld een Chardonnay uit Frankrijk en een Chardonnay uit California, op hout gerijpt of niet? En hoe smaakt een Viognier of een Syrah?
Kortom je wilt meer weten over wijn, maar geen interesse in een professionele opleiding met examen?

Voor deze workshops is geen of nauwelijks voorkennis nodig. Het hele jaar hebben we verschillende onderwerpen die aan bod komen:

• Het proeven van wijn: kleur, aroma en smaakprofiel
• Wat is wijn en hoe wordt wijn gemaakt (vinificatieproces)
• Wijnwerelden: Oude vs. Nieuwe wereld
• Wat staat er op een etiket en wat betekent dat
• Hoe bewaar en serveer je wijn
• Wijn en spijs

De komende workshops zijn in het volgende thema:

“Wijn & Spijs”: Maken van Wijn & Spijs-combinaties ( 3 avonden ).

Kosten

“Wijn & Spijs”: € 47,50 p.p. per workshop.

Voor het boeken van “Wijn & Spijs” workshops klik hier.

Programma

Wanneer:

“Wijn & Spijs”:

• Woensdag 6 november 2024 Wijn & Kaas
• Woensdaf 11 december 2024 Wijn & Spijs/ Kaas

Hoe laat: 19.00 – 21.00 uur
Waar: Nederlands Wijnbouwcentrum, Bredeweg 2, Groesbeek